Alimentos y sociedad : problemática de la cadena alimentaria / dir. Taisir Masoud, Manuel Dorado

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Masoud, Taisir, dir. Doraro, Manuel, dir.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Alcalá de Henares : UAH
Materias:	1. ALIMENTOS 2. CADENA ALIMENTARIA 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. INDUSTRIA LECHERA 5. GLOBALIZACIÓN -EUROPA

Descripción
Descripción Física:	135 p.
ISBN:	84-8138-037-7

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