|
|
|
|
LEADER |
00781nam a2200145Ia 4500 |
008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
020 |
|
|
|a 968-24-1103-3
|
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
|
082 |
|
|
|a 664.8 T147t
|
245 |
|
0 |
|b Taller de frutas y hortalizas / elaborado dentro de un proyecto de Cooperación Técnica Internacional de la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria (DGETA), basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn ; con la colaboración de : Marco R. Meyer ... [et al.]
|
260 |
|
|
|a México ; Trillas
|
300 |
|
|
|a 84 p. il. il.
|
650 |
|
|
|a 1.PROCESAMIENTO DE FRUTAS 2.PROCESAMIENTO DE HORTALIZAS 3.FRUTAS 4.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO
|
700 |
|
|
|a Berlijn, Johan D., rev. Berlijn, Johan D.
|
999 |
|
|
|c 11542
|