Evaluación de las pérdidas totales de sacarosa en las etapas de filtración y cristalización en el Ingenio Monte Rosa durante la zafra 2003-2004 / Hansel Lenin Ruiz García, Norlan Francisco Palacios Aguilar

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruiz García, Hansel Lenin
Otros Autores: Palacios Aguilar, Norlan Francisco Machado [Martínez], Juana Mercedes, tutora
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragüa: UNAN
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON 
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260 |a León, Nicaragüa: UNAN  
300 |a 140 hojas : gráficas, tablas a color  
650 |a 1. INDUSTRIA AZUCARERA 2. FILTRACIÓN 3. CRISTALIZACIÓN 4. SACAROSA 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -NICARAGUA -ANÁLISIS Y PRUEBAS -TESIS -2004  
700 |a Palacios Aguilar, Norlan Francisco Machado [Martínez], Juana Mercedes, tutora  
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