Documentos soportes de buenas prácticas de manufactura de la microempresa "COOPEMUS" (Somotillo, Chinandega) en el periodo de agosto a noviembre del 2013 / Sandy Rubén Álvarez Gunera, Dania Daveyba Escoto Silva

Documentos soportes de buenas prácticas de manufactura de la microempresa "COOPEMUS" (Somotillo, Chinandega) en el periodo de agosto a noviembre del 2013 / Sandy Rubén Álvarez Gunera, Dania Daveyba Escoto Silva

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Álvarez Gunera, Sandy Rubén
Otros Autores: Gutiérrez [Morales], [María] Bárbara, tutor Vargas [Zambrano], María Elena, tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua: UNAN [201?]
Materias:
1. MARAÑÓN 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. PLANTA PRODUCTORA DE ALIMENTOS 5. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 6. MARAÑÓN 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -MANUALES -INDUSTRIAS ALIMENTICIAS -TESIS -201?]

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