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| LEADER |
00927nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Hernández Dimas, Valeria Mercedes
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| 245 |
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0 |
|b Diseño de la documentación del sistema BRC sección II para una planta procesadora de camarón del municipio de Chinandega, Nicaragua 2015 / Valeria Mercedes Hernández Dimas
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| 260 |
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|a León, Nicaragua: UNAN
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| 300 |
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|a 157 hojas : gráficos a colores
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| 650 |
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|a 1. CAMARONES 2. PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. CALIDAD DE LOS PRODUCTOS 5. ASEGURAMIENTO DE CALIDAD 6. CAMARONES 7.INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS 8. CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS 9. CONSERVACION DE ALIMENTOS 10. FARMACIA -INDUSTRIA -MANUALES -CAMARONES -INDUSTRIA Y COMERCIO -CAMARONES -TESIS -2015
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| 700 |
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|a Beteta González, Francisco [José], tutor 2.Dávila Pérez, Carmen, asesor
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| 999 |
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|c 15146
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