Elaboración de un documento de buenas prácticas de manufactura para la empresa empacadora de azúcar, AGROALSA durante el período de enero a marzo del año 2016 / Kevin Joel Urroz Ceteno, Joel Asmir Trujillo Reyes Octavio Joel Oviedo Montes

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Urroz Centeno, Kevin Joel
Otros Autores: Sandino Montes, María Jesús, tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, UNAN Nicaragua :
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON 
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260 |a León, UNAN Nicaragua :  
300 |a 192 hojas : tablas en blanco y negro  
650 |a 1.INDUSTRIA - EMPACADORA - MANUALES 2. PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 5. MANOFACTURA - MANUALES 6. CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2016  
700 |a Sandino Montes, María Jesús, tutor  
999 |c 15551