Elaboración de paté de pollo y soya con vegetales (cebolla, chiltoma, apio), en el período comprendido de julio a septiembre del año 2016 / Helen Eugenia Castellón Urbina, Kiara Elizabeth Canales Martínez, Yesica Lourdes García Chévez
Autor principal: | Castellón Urbina, Helen Eugenia |
---|---|
Otros Autores: | Navarrete Villanueva, Sandra Lucía, tutor |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, UNAN Nicaragua :
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Pollo : carne tradicional y nutritiva /
por: Martínez Jaikel, Tatiana 1975-
Publicado: (2012) - Energy analysis and CO2 eq emissionsof chicken meat production /
-
Aislamiento de Listeria monocytogenes de carcasas de pollo en planta procesadora avícola.
por: Reyna Ferrigno, Luis Roberto
Publicado: (2002) -
Elaboración de paté de cerdo a base de cortes de carnes de bajo costo e hígado de cerdo en la planta piloto Mauricio Díaz Müller / Massiel Eugenia Obando Picado, Cristel Massiel Reyes Medina, Katherine Guadalupe Rivas Galeano
por: Obando Picado, Massiel Eugenia -
Caracterización del proceso de industrialización de la carne de pollos de engorda /
por: Torres Estrada, Elena Flor de Maria
Publicado: (2014)