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| LEADER |
01022nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Carrero, Lucero de los Ángeles
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| 245 |
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0 |
|b Evaluación de la influencia de las condiciones físicas del jugo de caña de azúcar y el tiempo de espera, para la determinación de la concentración de sacarosa y sólidos totales, en el Ingenio Monte Rosa, en el período entre los meses de febrero - abril del año 2016 / Lucero de los Ángeles Carrero, Maídol Seleni Guerrero Somarriba, Valeria Scarlette Hernández Crespín
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| 260 |
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|a León, UNAN Nicaragua :
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| 300 |
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|a 87 hojas : gráficos y fotos a colores
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| 650 |
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|a 1.AZÚCAR - ELABORACIÓN 2.INDUSTRIA AZUCARERA - NICARAGUA 3.AZÚCAR - PLANTAS DE PROCESADORAS DE ALIMENTOS 4.AZÚCAR - PROCESAMIENTO 5. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 6.INGENIERÍA DE ALIMENTOS - TESIS - 2017
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| 700 |
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|a Hernández Somarriba, Lesbia Lucía, tutor Solís Mendoza, Ronald Antonio, asesor
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| 999 |
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|c 15897
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