Una guía paso a paso de manual de conservación de alimentos / coordinador : Luis Lesur

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	México : TRILLAS, 1992, c2001
Materias:	1.CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS - MANUALES

Descripción
Descripción Física:	144 páginas : fotos a colores
ISBN:	968-24-2699-5

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