Una guía paso a paso de manual de conservación de alimentos / coordinador : Luis Lesur
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
México : TRILLAS, 1992, c2001
|
| Materias: |
| LEADER | 00443nam a2200121Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 020 | |a 968-24-2699-5 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON | ||
| 245 | 0 | |b Una guía paso a paso de manual de conservación de alimentos / coordinador : Luis Lesur | |
| 260 | |a México : TRILLAS, 1992, c2001 | ||
| 300 | |a 144 páginas : fotos a colores | ||
| 650 | |a 1.CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS - MANUALES | ||
| 999 | |c 16220 | ||