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| LEADER |
00878nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Reyes Vargas, Katerin Verónica
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0 |
|b katerin Verónica Reyes Vargas, María Lourdes Ríos Obregón Descripción de los usos tradicionales del fruto de jícaro sabanero (Crescentia alata) en las comunidades de Cayanlipe, El Bonete e Israel en el período comprendido febrero - agosto 2017 /
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| 260 |
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|a UNAN León, Nicaragua :
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| 300 |
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|a 77 hojas : gráficos y fotos a colores
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| 650 |
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|a 1. JICARO SABANSERO - PRODUCTOS VEGETALES 2. CRESCENTIA ALATA 3. PREPARACIÓN DE ALIMENTOS 4. PRODUCTOS DE LA SEMILLA DE JICARO 5. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 6. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 7. INGENIERÍA EN ALIEMENTOS - TESIS - 2019
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| 700 |
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|a Hernández Somarriba, Lesbia Lucía, tutor
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| 999 |
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|c 16582
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