Control de calidad para animales de granja / Patricia Arguedas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Arguedas, Patricia
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	San José, CR. : EUNED
Materias:	1. CONTROL DE CARNES 2. HIGIENE VETERINARIA 3. ANIMALES DOMÉSTICOS 4. CONTROL DE CALIDAD 5. MICROBIOLOGÍA DE LA CARNE -NORMAS

Descripción
Descripción Física:	xi, 96 p.
ISBN:	9977-64-973-1

Ejemplares similares