Validación del método para la determinación de ácido ascórbico en fórmula para lactantes (leche en polvo) por polarografía diferencial de impulsos / Danilo Antonio Fuentes Gutiérrez

Validación del método para la determinación de ácido ascórbico en fórmula para lactantes (leche en polvo) por polarografía diferencial de impulsos / Danilo Antonio Fuentes Gutiérrez

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fuentes Gutiérrez, Danilo Antonio
Otros Autores: Delgado [Paniagua], Gustavo [Marcial], tutor Pallaviccini, Fabio José, tutor Vanegas Carvajal, Manuel [Antonio], tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua : UNAN
Materias:
1. ÁCIDO ASCÓRBICO 2. VALIDACIÓN 3. POLAROGRAFÍA 4. QUÍMICA -ANÁLISIS -MÉTODOS -TESIS -2005
Descripción
Descripción Física:59 h.

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