Estudio preliminar por cromatografía de gases con columna capilar de las composiciones porcentuales de los ácidos grasos más comunes presentes en los aceites comestibles que se ofertan en Nicaragua / Jaqueline Isabel Herrera Castillo, Leticia de la Caridad Méndez Cruz
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Format: | Book |
Language: | Undetermined |
Published: |
León, Nicaragua. : UNAN
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Subjects: |
Physical Description: | iv, 81 h. |
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