Estudio preliminar por cromatografía de gases con columna capilar de las composiciones porcentuales de los ácidos grasos más comunes presentes en los aceites comestibles que se ofertan en Nicaragua / Jaqueline Isabel Herrera Castillo, Leticia de la Caridad Méndez Cruz

Estudio preliminar por cromatografía de gases con columna capilar de las composiciones porcentuales de los ácidos grasos más comunes presentes en los aceites comestibles que se ofertan en Nicaragua / Jaqueline Isabel Herrera Castillo, Leticia de la Caridad Méndez Cruz

Bibliographic Details
Main Author: Herrera Castillo, Jaqueline Isabel
Other Authors: Cabezas Lacayo, José María, tutor Méndez Cruz, Leticia de la Caridad
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nicaragua. : UNAN
Subjects:
1. ÁCIDOS GRASOS 2. CROMATOGRAFÍA DE GASES 3. ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES 4. QUÍMICA -ANÁLISIS -TESIS -2008

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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Call Number: QUI 378.2 H565e 2008
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