Cuantificación de nitrito de sodio en embutidos por espectrofotometría UV-visible / Kenny Elena Quezada Romero, Ervin David Munguía Avendaño
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
León, Nicaragua: UNAN
|
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León
| Call Number: |
QUI 378.2 Q5c 2015 |
|---|---|
| Copy | Available |