El ahumado / Klement M÷hler ; trad. del alemán por José Romero Muñoz de Arenillas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	M÷hler, Klement
Otros Autores:	Romero Muñoz de Arenillas, José, trad.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia
Materias:	1.CARNE 2.CONSERVACIÓN DE CARNES -TECNOLOGÍA

Descripción
Descripción Física:	vii, 74 p. il.

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