Dirigir con éxito un restaurante en el siglo XXI / Biosca Domènec

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Biosca, Domènec
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Barcelona : Gestión 2000
Materias:	1.RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. 2.PROMOCIÓN DE VENTAS 3.PUBLICIDAD 4.RELACIONES CON LOS CLIENTES 5.GRUPOS DE MEJORA 6.MOTIVACIÓN DEL EMPLEADO 7.COMIDAS Y BANQUETES -ADMINISTRACIÓN


LEADER	00602nam a2200145Ia 4500
008	240709s9999\|\|\|\|xx \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\| \|\|und\|\|
020			\|a 84-8088-850-4
040			\|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
082			\|a 647.95 B616d
100			\|a Biosca, Domènec
245		0	\|b Dirigir con éxito un restaurante en el siglo XXI / Biosca Domènec
260			\|a Barcelona : Gestión 2000
300			\|a 130 p.
650			\|a 1.RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. 2.PROMOCIÓN DE VENTAS 3.PUBLICIDAD 4.RELACIONES CON LOS CLIENTES 5.GRUPOS DE MEJORA 6.MOTIVACIÓN DEL EMPLEADO 7.COMIDAS Y BANQUETES -ADMINISTRACIÓN
999			\|c 28020

Ejemplares similares