Hospitality management : a case study approach / John Lennon, Mark Peet

Hospitality management : a case study approach / John Lennon, Mark Peet

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lennon, John
Otros Autores: Peet, Mark
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: London ; Hodder & Stoughton
Materias:
1.ADMINISTRACIÓN HOTELERA 2.ADMINISTRACIÓN DE MOTELES 3.PROMOCIÓN DE EVENTOS ESPECIALES 4.RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. -CASOS -CASOS
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