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| LEADER |
00800nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
250611s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León
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| 100 |
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|a Ruiz Espinoza, Danelia
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| 245 |
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0 |
|a Elaboración del Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la Empresa Fraccionadora de Occidente SA., agosto - octubre 2010 / Danelia Ruiz Espinoza, Yasiris Salablanca, Griselda Tercero Pérez
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| 260 |
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|a León, Nicaragua : UNAN
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| 300 |
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|a v, 54, 29 hojas : gráficas, tablas
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| 650 |
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|a 1. ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES 2. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA -MANUALES -TESIS -2011
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| 700 |
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|a Fonseca Alcalá, María del Carmén, tutor
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| 999 |
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|c 28666
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