Food chemistry / by L. W. Aurand and A. E. Woods

Food chemistry / by L. W. Aurand and A. E. Woods

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aurand, L. W.
Otros Autores: Woods, A. E.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Westport, Connecticut : The Avi Publishing
Materias:
1.ALIMENTOS 2.COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS -ANALISIS

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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