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| LEADER |
00683nam a2200157Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 020 |
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|a 978-968-24-2805-0
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 082 |
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|a 647.95 F537m
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| 100 |
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|a Fisher, William P.
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| 245 |
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0 |
|b Marketing práctico para restaurantes / William P. Fisher ; traducción: Carmen Corona ; revisión técnica: Miguel Ángel Acerenza
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| 260 |
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|a México ; Trillas
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| 300 |
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|a 259 p.
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| 650 |
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|a 1. RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. 2. MENÚ 3. MERCADOS 4. VINO 5. BEBIDAS ALCOHÓLICAS -MERCADEO -INVESTIGACIONES -MERCADEO -MERCADEO
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| 700 |
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|a Corona, Carmen, trad. Acerenza, Miguel Ángel, rev.
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| 999 |
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|c 30004
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