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Los aditivos en los alimentos según la Unión Europea y la Legislación Española / coordinadores: Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano
Código QR

Los aditivos en los alimentos según la Unión Europea y la Legislación Española / coordinadores: Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Madrid: AMV Ediciones - Mundi Prensa
Materias:
1. ALIMENTOS 2.COLORANTES DE ALIMENTOS 3.CONSERVANTES DE LOS ALIMENTOS 4. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 5. TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS 6.NORMAS DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS -NORMAS -ADMINISTRACIÓN Y DOSIFICACIÓN -NORMAS
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Descripción
Descripción Física:351 p. il.
ISBN:84-89922-45-4 84-7114-897-8

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