Prefactibilidad de una planta procesadora de bebidas saborizadas con sabor a cocoa y fresa a partir de suero lacteo / Verónica María Amador Argüello, Arlen Eliet Baldizón Somarriba

Prefactibilidad de una planta procesadora de bebidas saborizadas con sabor a cocoa y fresa a partir de suero lacteo / Verónica María Amador Argüello, Arlen Eliet Baldizón Somarriba

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Amador Argüello, Verónica María
Otros Autores: Baldizón Somarriba, Arlen Eliet Machado Martínez, Juana Mercedes, tutor Cruz Morales, Silvia Elena
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua: UNAN
Materias:
1. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 2. ALIMENTOS 3. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 4. BEBIDAS 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -TESIS -2004
Descripción
Descripción Física:50 hojas

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