Elaboración del Manual de Buenas Prácticas de Manufactura, del acopio de Leche "San Martín" / José Luis Munguía Ortega

Bibliographic Details
Main Author: Munguía Ortega, José Luis
Other Authors: Vargas Fuertes, María Guadalupe, tutor
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nicaragua: UNAN
Subjects:
Description
Physical Description:iv, 136 h. : ilustraciones, gráficas, tablas, colores