Evaluación del proyecto Microempresa procesadora de helados de frutas tropicales a base de leche de soya / Celia Patricia González Ñurinda, Déborah Lilliana Rocha Laínez

Evaluación del proyecto Microempresa procesadora de helados de frutas tropicales a base de leche de soya / Celia Patricia González Ñurinda, Déborah Lilliana Rocha Laínez

Bibliographic Details
Main Author: González Ñurinda, Celia Patricia
Other Authors: Rocha Laínez, Déborah Lilliana Fonseca Alcala, María del Carmen, tutor Guzmán Velásquez, Silveria Elena, tutor
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nic. : UNAN
Subjects:
1. INDUSTRIA DE HELADOS 2. MICROEMPRESAS 3. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 4. MERCADEO DE ALIMENTOS 5. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -EVALUACIÓN -ANÁLISIS -TESIS -2009

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