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Fortificación de la sal con yodo y flúor por vía seca en el periodo de febrero a julio 2016 / Oscar Benito Silva Rojas, Norman Antonio Sotomayor

Fortificación de la sal con yodo y flúor por vía seca en el periodo de febrero a julio 2016 / Oscar Benito Silva Rojas, Norman Antonio Sotomayor

Bibliographic Details
Main Author: Silva Rojas, Oscar Benito
Other Authors: Navarrete Villanueva, Sandra Lucía, tutor
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, UNAN Nicaragua :
Subjects:
1. SAL - PROCESAMIENTO 2. FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS 3. YODO - ADITIVOS ALIMENTARIOS 4. FLUOR - USO TERAPÉUTICO 5. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2016

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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