Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis / Aurelio Revilla
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
San José, CR. : IICA
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
Número de Clasificación: |
637.1 R454 |
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Copia | Disponible |