Preparación de alimentos; curso de estudios / Louise Dennler
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Buenos Aires, Argentina : Glem
|
| Materias: |
| LEADER | 00426nam a2200133Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON | ||
| 082 | |a 641.5 DEN | ||
| 100 | |a Dennler, Louise | ||
| 245 | 0 | |b Preparación de alimentos; curso de estudios / Louise Dennler | |
| 260 | |a Buenos Aires, Argentina : Glem | ||
| 300 | |a 149 p. | ||
| 650 | |a 1. PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 2. GASTRONOMÍA | ||
| 999 | |c 4089 | ||