Presencia de microorganismos en la miel de abeja procedente de los apiarios de los municipios de León y El Sauce así como en mieles ofrecidas en el comercio local, junio - noviembre del 2010 / Miguel Ernesto Narváez Aráuz, Carlos Orlando Ortiz Arana

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Narváez Aráuz, Miguel Ernesto
Otros Autores:	Düttmann, Christiane, tutor Flores Somarriba, Byron José, asesor
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	León, Nicaragua : UNAN,
Materias:	1. MIEL DE ABEJAS-MICROBIOLOGÍA 2. ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS 3. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO 5. VETERINARIA -TESIS -2010

Descripción
Descripción Física:	v, 48 h. : ilustraciones a colores

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