Empaquetado de la carne y productos cárnicos / Gerhard Effenberger, Kurt Schotte ; traducción del original alemán por José Romero Muñoz de Arenillas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Effenberger, Gerhard
Otros Autores: Romero Muñoz de Arenillas, José, trad. Schotte, Kurt
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Zaragoza, España : Acribia
Materias:
Descripción
Descripción Física:186 p. il.