Solar drying of fruits and vegetables [fotocopiado] : experiencies in Bolivia / Tania Vázquez Vargas, Sylvia Arnéz Camacho ; trad. Michael West, Carolyn Hopfenblatt

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vázquez Vargas, Tania
Otros Autores: III. Hopfenblatt, Carolyn, trad. II. West, Michael, trad. I. Arnéz Camacho, Sylvia
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Cochabamba, Bolivia : Energética, FAKT
Materias:
LEADER 00715nam a2200145Ia 4500
008 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON 
082 |a 664.8 V393s  
100 |a Vázquez Vargas, Tania  
245 0 |b Solar drying of fruits and vegetables [fotocopiado] : experiencies in Bolivia / Tania Vázquez Vargas, Sylvia Arnéz Camacho ; trad. Michael West, Carolyn Hopfenblatt  
260 |a Cochabamba, Bolivia : Energética, FAKT  
300 |a 59, 19 p.  
650 |a 1.FRUTAS 2.HORTALIZAS 3.RADIACIÓN SOLAR 4.AGENTES SECANTES 5.DESHIDRATACIÓN DE ALIMENTOS -SECADO -SECADO  
700 |a III. Hopfenblatt, Carolyn, trad. II. West, Michael, trad. I. Arnéz Camacho, Sylvia  
999 |c 42668