Comisión del CODEX Alimentarius (CCA) [fotocopiado] : objetivos y funciones del Organismo Internacional de Normalización de Alimentos / preparado por: María Lydia Saavedra Solórzano

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Saavedra Solórzano, María Lydia
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Managua, Nic. : Dirección de Tecnología, Normalización y Metrología (DTNM)
Materias:	1.LEGISLACION SOBRE ALIMENTOS 2.CONTROL DE ALIMENTOS 3.CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS 4.DISEMINACIÓN DE LA INFORMACIÓN 5.HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 6.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 7.NORMALIZACIÓN

Descripción
Descripción Física:	ca. 30 h.

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