Higiene en alimentos y bebidas /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D. F. :
Trillas ,
2007.
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| Edición: | 5. ed. |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
641.3 |
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SIDUNA
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