Detección de enterobacterias en huevos procedentes de 5 granjas avícolas en occidente de Nicaragua Octubre -Noviembre 2013 / Milagros de la Concepción Ramírez Andino, Yuslenia María Rodríguez Quintanilla

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ramírez Andino, Milagros de la Concepción
Otros Autores:	Mora Sánchez, Brenda, tutor Flores Somarriba, Byron [José], tutor
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	León, Nicaragua: UNAN [2013?]
Materias:	1. ENTEROBACTERIAS 2. CONTAMINACIÓN BACTERIAS PATÓGENAS 3. ESCHERICHIA COLI 4. INFECCIONES POR ENTEROBACTERIACEAE 5. ESCHERIACHIA 6. SALMONELLA 7. INTOXICACIÓN ALIMENTARIA 8. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 9. CONTROL DE LOS ALIMENTOS 10. MERCADEO DE PRODUCTO AVÍCOLA 11. VETERINARIA -YEMA DE HUEVO -IDENTIFICACIÓN -YEMA DE HUEVO -YEMA DE HUEVO -TESIS -2013?]

Descripción
Descripción Física:	76 h. : gráficos a colores

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