Utilización de la astaxantina extraída de los desechos de crustáceos en la pigmentación de la yema de huevo /
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Heredia, C.R. :
J.D. Morales M. ,
1987.
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Copia | Disponible |
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