Utilización de la astaxantina extraída de los desechos de crustáceos en la pigmentación de la yema de huevo /
Autor principal: | |
---|---|
Autor Corporativo: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Heredia, C.R. :
J.D. Morales M. ,
1987.
|
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Copia | Disponible |
---|