Utilización de la astaxantina extraída de los desechos de crustáceos en la pigmentación de la yema de huevo /
Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Heredia, C.R. :
J.D. Morales M. ,
1987.
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Materias: |
Descripción Física: | 90 h. ; 28 cm. |
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