Identificación de escherichia coli productora de shiga toxina en producto terminado de bovinos sacrificados en el matadero NUEVO CARNIC S.A, en el período comprendido de febrero a abril del 2016 / Juan Carlos Téllez Altamirano

Identificación de escherichia coli productora de shiga toxina en producto terminado de bovinos sacrificados en el matadero NUEVO CARNIC S.A, en el período comprendido de febrero a abril del 2016 / Juan Carlos Téllez Altamirano

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Téllez Altamirano, Juan Carlos
Otros Autores: Velásquez Tiffer, Manuel, tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua : UNAN, [2017]
Materias:
1. ESCHERICHIA COLI - ANÁLISIS - IDENTIFICACIÓN. 2. ESTRUCTURA QUÍMICA. 3. MICROÓRGANISMOS CRECIMIENTOS. 4. TAMIZAJE. 5. GANADO VACUNO - ANÁLISIS. 6. VETERINARIA - TESIS - 2017.

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