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| LEADER |
00933nam a2200145Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 082 |
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|a MSC VET 378.2 H519d 2016
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| 100 |
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|a Henriquez Dipp, Miguel Jerónimo
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| 245 |
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0 |
|b Determinación de presencia o ausencia de salmonella SPP en carcasas de pollos faenados en un matadero industrial de la ciudad de Managua según NTON 03-023-12 / Miguel Jerónimo Henriquez Dipp
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| 260 |
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|a León, Nicaragua. : UNAN
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| 300 |
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|a 44 hojas ; tablas en blanco y negro
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| 650 |
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|a 1. SALMONELLA SPP-YEMA DE HUEVO. 2. MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. 3. CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS. 4. CONTAMINACIÓN BACTERIAS PATÓGENAS. 5. SALMONELOSIS DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA. 6. INFECCIONES POR ENTEROBACTERIAS. 7. INFECCIONES EN ANIMALES-GALLINA. 8. MERCADO PRODUCTO AVÍCOLA. 9. VETERINARIA-TESIS-2016.
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| 700 |
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|a Velásquez Tiffer, Manuel, tutor
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| 999 |
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|c 45103
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