Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Buscar
Análisis comparativo de harin...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Análisis comparativo de harinas / Lyonel Chow Flores
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Chow Flores, Lyonel
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
León, Nicaragua : UNAN
Materias:
1. HARINAS 2. QUÍMICA -ANÁLISIS -TESIS -1970
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
38 hojas
Ejemplares similares
Ácido acético / Lyonel Herdocia G.
por: Herdocia G., Lyonel
Preparación de aislados proteicos de harinas de soya y pescado por precipitación insoeléctrica
por: Miranda, Lorena
Publicado: (1994)
Análisis de la harina de trigo
por: Herrera R., Adelaida del C.
Publicado: (1957)
Contribución al conocimiento del estado actual de las harinas /
por: Arias Acuña, Luis Fernando, et al.
Publicado: (1976)
Estudio sobre la composición química y el valor nutricional de la rosquilla nicaragüense / Gonzalo Antonio Pertz Duarte
por: Pertz Duarte, Gonzalo Antonio
×
Cargando...