Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios y evolución de su toxicidad : emulsificantes, estabilizadores, blanqueantes y maduradores : séptimo informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Roma, 18-25 de feb. de 1993
Formato: | Libro |
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Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Roma : FAO
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Materias: |
Descripción Física: | 206 p. il. |
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