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Processed cheese manufacture / by Albert Meyer
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Meyer, Albert
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
London : Food Trade Press
Materias:
1.QUESOS -INDUSTRIA Y COMERCIO
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
329 p. il.
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