Estudio higiénico sanitario de las leches crudas recombinadas sin y con pasteurización de la planta "La Selecta" / Betty María Gutiérrez Alemán, Muriel Nimia Mendoza Chavarría
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
León, Nic. : UNAN
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| Materias: |
| Descripción Física: | 38 h. |
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