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Estandarización del método modificado para determinar grasa en leche reconstituida pasteurizada con % de grasa vegetal / Concepción Téllez Ruiz
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Téllez Ruiz, Concepción
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
León, Nic. : UNAN
Materias:
1. LECHE 2. PASTEURIZACION DE LA LECHE 3. FARMACIA -ANALISIS -TESIS -1986
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
[s.p.]
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