The analysis of nutrients in foods / by D. R. Osborne and P. Voogt

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Osborne, D. R.
Otros Autores:	I.Voogt, P.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	London ; Academic Press
Materias:	1. ALIMENTOS 2. NUTRICION 3. DIETA -ANALISIS

Descripción
Descripción Física:	vii, 251 p.

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