Manual de capacitación : Conservación de Frutas y Hortalizas mediante tecnologías combinadas / Stella Maris Alzamora, Sandra Norma Guerrero, Andrea Bibiana Nieto, Susana Leontina Vidales; revisión y edición : Danilo J. Mejía

Manual de capacitación : Conservación de Frutas y Hortalizas mediante tecnologías combinadas / Stella Maris Alzamora, Sandra Norma Guerrero, Andrea Bibiana Nieto, Susana Leontina Vidales; revisión y edición : Danilo J. Mejía

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Maris Alzamora, Stella
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Sin lugar: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimetación
Materias:
1. FRUTAS 2. CONSERVACIÓN DE HORTALIZAS 3. TUBÉRCULOS 4. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 5. CAPACITACIÓN AGRÍCOLA -MANEJO -MANUALES

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