Identificación de microorganismos patógenos como indicadores higiénico - sanitarios en el proceso de obtención de pulpa de jícaro (Crescentia alata), utilizando la técnica USp 36 - NF 31 / Redinyer Alfonso Ruiz Arauz
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Format: | Book |
Language: | Undetermined |
Published: |
UNAN León, Nicaragua :
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Subjects: |
Physical Description: | 48 hojas : gráficos y fotos a colores |
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