Evaluación del efecto de dos métodos de secado sobre la calidad de harina de cabeza de camarón de cultivo Litopenaeus vannamei / Danelia Jeannette Meléndez Zelaya
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
León, Nicaragua : UNAN
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León
| Call Number: |
ACUI 378.2 M519e 2010 |
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| Copy | Available |