Rosa Elena Hernández López, María Alejandra Jerez Gutiérrez, Halison Fernanda Rojas Espinoza Análisis de la necesidad de un laboratorio de cocina para la Carrera de Gestión de Empresas Turísticas del Departamento de Turismo en la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua-León /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
León, Nicaragua : UNAN
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| Subjects: |
| Physical Description: | 92 hojas ; gráficas y fotos a colores |
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