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| LEADER |
00988nam a2200145Ia 4500 |
| 008 |
250911s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León
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| 082 |
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|a CPF 378.2 M966p 2019
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| 100 |
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|a Munguía Acevedo, Reina Emelina
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| 245 |
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0 |
|a Propuesta de un sistema de control de costos de alimentos y bebidas para la optimización de los recursos en el Comedor La Casa del Güegüense de la ciudad de León, durante el periodo diciembre 2018 a mayo del año 2019 / Reina Emelina Munguía Acevedo, Ana Lucia Chamorro Acevedo, César Benito Martínez Huete
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| 260 |
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|a León, UNAN Nicaragua :
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| 300 |
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|a 91 hojas
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| 650 |
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|a 1. RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. - ASPECTOS ECONÓMICOS 2. ANÁLISIS DE COSTOS 3. CONTABILIDAD DE COSTOS 4. ESTADO FINANCIERO 5. CONTROLES ADMINISTRATIVOS 6. CONTADURÍA PÚBLICA Y FINANZAS - TESIS - 2019
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| 700 |
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|a Ortiz [Guido], Glenda [del Carmen], tutora
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| 999 |
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|c 79238
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